Pâtissier - Pâtissière H/F - le Fournil des Gourmands
- CDI
- le Fournil des Gourmands
Les missions du poste
À PROPOS DU POSTE
Nous recherchons un(e) Pâtissier(e) passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe de production. Si vous aimez le travail bien fait et que vous appréciez les horaires matinaux vous permettant de libérer votre fin de journée, ce poste est fait pour vous !
VOS MISSIONS
Assurer la confection des produits de la gamme pâtissière.
Garantir la régularité et la qualité des préparations.
Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Veiller à la propreté et au bon entretien du poste de travail.
PROFIL RECHERCHÉ
Vous justifiez d'une expérience solide de 4 ans minimum sur un poste similaire.
La ponctualité est pour vous une priorité absolue. Vous êtes une personne motivée, dynamique et dotée d'un réel esprit d'équipe.
Vous êtes précis(e) dans vos dosages et vos gestes techniques.
POURQUOI NOUS REJOINDRE ?
Un cadre de travail stable en CDI.
Un rythme de travail structuré avec des journées terminées dès 13h.
Évolution professionnelle : Nous croyons au potentiel de nos collaborateurs. Selon vos compétences et votre intégration, des perspectives d'évolution au sein de l'entreprise pourront vous être proposées.
Horaires : Du lundi au samedi / 05h00 - 13h00 (Idéal pour profiter de vos après-midis)
Rémunération : 2 554 € brut / mois (soit environ 2 000 € net)
Le profil recherché
Experience: 4 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Motivé,Ponctuel
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Motivé,Ponctuel
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences requises
- Norme QHSE
- Rigueur et méthode
- HACCP