Les missions du poste


Le restaurant Royal Rajpoot, situé à Saint-Maur-des-Fossés (94100), recherche une Cheffe de cuisine (H/F) en CDI, 35 heures par semaine.

Nous recherchons 2 personnes sur ce poste.

Vous serez chargée de préparer et contrôler les plats, organiser le travail de la cuisine, coordonner l'équipe, gérer les stocks et les commandes et veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Nous recherchons une personne sérieuse, autonome, organisée et ayant une expérience professionnelle en cuisine. Une bonne capacité à travailler en équipe et à gérer le service est indispensable.

La pratique de l'anglais est un plus en vue de notre clientèle.

Rémunération : 2 600 € brut par mois.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Anglais
  • Gestion des stocks
  • Management d'équipe
  • Normes d'hygiène
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